'Fête galante' betyder kærlighedsfest og var en populær fornøjelse hos adelen i begyndelsen af 1700-tallet, især i Frankrig. I Poul Schierbecks Fête galante kommer en sådan kærlighedsfest ud af kontrol, da Grev René fører den unge Suzon bag lyset, og det får store konsekvenser. Poul Schierbeck har skrevet melodierne til nogle af de mest populære danske sange, heriblandt I Danmark er jeg født, Hør den lille stær og Det er i dag et vejr. Dog er Fête galante hans eneste opera.
Den blev opført i 1931 og 1960-62 og foreligger i CD-optagelse. Kun få nulevende har derfor set Schierbecks mesterværk, som vi derfor glæder os til at give liv på teaterscener over hele landet. Fête galante er det tredje værk i Den Jyske Operas Danske Serie, der giver nyt liv til nogle af de storslåede, men glemte, danske skatte i vores nationale operarepertoire.
Bag operaen står et dansk kreativt hold. Heriblandt reumertvindende instruktør og nyansat teaterchef på Odense Teater, Jacob Schjødt, der sammen med en af Danmarks unge og lovende dirigenter, Christian Øland, har sit første engagement på Den Jyske Opera.